妹妹总是跟姐姐显摆我们去西雅图的时候去的ISushi如何好玩如何好吃，姐姐也想去一个有寿司转台的寿司店去，我查了半天也没查到哪一家有这个。寿司想吃怎么办，去商店买喽。

为了鼓励她们做饭的兴趣，我问：要不我们自己试着做做？姐妹俩对妈妈的厨艺很持怀疑态度，就问：你知道怎么做吗？

不知道没关系，这不有狗哥家的油管嘛，一查，很多，随便挑一个，哦，如此简单！

我们去大华买了原材料：smoked salmon、扇贝、寿司用的seedweed、竹卷、mayo、牛油果，黄瓜、胡萝卜。

煮一锅米饭放凉。

开始做：

黄瓜牛油果扇贝等切成丝备用，拿出一张寿司海带放竹板上：

薄薄地摊上一层米饭，米饭不能太厚，否则寿司太胖卷的时候两边海带合不起来：

放上孩子们能接受的蔬菜、水果和海鲜：

我觉得mayo挺好吃的，可惜姐妹俩不是特别喜欢，估计下次不会放了：

先卷一头，按瓷实：

压成了这样：

再压另一头：

哒哒，成了一个大卷：

放到案板上切，我觉得切的时候要注意两点，1是把接口的地方放下面，2是刚切的时候要先轻轻地把海带切断，然后再一刀切下去，这样不容易散。

还不错吧？

一部分给姐姐当午餐:

一部分给妹妹当晚餐：

想把竹竿姐妹养胖了不容易啊。